9月19日(木)、とかちプラザで開催された「とかちモニターフェスティバル」に出展してきました。会場に集まった十勝の女性50の方々に、自社の商品を試食していただくことができました。
豆腐を使った簡単アレンジ料理を4品披露させていただきましたが、「こんな食べ方もできるんですね」という声をいただきました。
豆腐は日常的に家庭の食卓に登場する食品ですが、用途はどうしても限られてしまいがちです。もっともっと、新しい提案を発信していく必要があると参加者の皆さんに気付かせていただきました。



2012/10/01